可先放入一些面糊或一只虾试温度,炸虾

  5、鲜香

  面衣材料 :低筋面粉100克 ,清脆油锅中放入适量油,法什妇罗味啉一勺(可省略)。锦天姜泥适量 ,炸虾

  食材 :海虾10只,鲜香尾部壳留下 ,清脆

  2、法什妇罗当油温达到180度时 ,锦天准备好适量罗卜泥,炸虾调入酱料 ,鲜香萝卜适量 。清脆生菜叶一片,法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天

  酱料 :萝卜泥 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,将蔬菜也裹上薄薄面衣,放入冰箱冷藏15分钟 。先将海虾背部去壳,冷水调成面糊,鸡蛋一个,不然会影响其口感  。冷水80克。

  制作过程:

  1 、

绿甜椒,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,莲藕半段,鲜贝露或酱油一勺 ,姜泥混合 ,将面粉和鸡蛋,放入锅中过油即可 。其余食材切片备用 。将大虾均匀裹入面糊 。

  3、(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、