回到这位记者家里后，
齐白石老人走后 ，成为一块匾
。”写毕掷笔大笑 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，但是只有一个“烤”字 ，所以才请你去吃烤肉 。当做“烤肉宛”的牌匾 。叫“烤肉宛” 。拿起手杖 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，终究就用这一个字 ，切肉的宛师傅 ，兴致勃勃 。烤肉宛的独特风味 ，连个字号牌匾还没有哪！果然 ，此是齐白石杜撰 。后来认为那样不妥，同他一块去了 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
据说那是1949年以前的事了 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，"于是请齐老给题一块匾 。齐老提笔作书，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。添上“肉宛”两字 ，突然停笔，挂在墙上 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，连声赞美 。写完之后 ，