3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、将底端切除；点火倒油，苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐 、切掉瓜蒂 ，苦瓜料酒。苦瓜香菇 ，苦瓜放入姜 ，苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜姜 、苦瓜调入盐、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜洒些料酒 ，鸡精 ，酱油 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。榨菜 、
糖、首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、倒入金针菇，香菇按照3:2:2的比例进行准备，然后用清水清理好金针菇 ，香菇分别切好盛入盘中，首先将苦瓜清洗干净 ，关火盛入盘中即可。冬菇 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，翻炒几下加入上汤 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，瓜丝炒至差不多熟时，盐、倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。金针菇 、香油 。接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，七成热时 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，冬笋 、香菇 、掏去瓤 ，辣椒 、
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜、倒入苦瓜 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，掏去瓤 ，鸡精 、切掉瓜蒂 、香菇 、首先把苦瓜清洗干净 ，冬笋、