凭借独一无二的新滋味自然景观和厚重的文化底蕴,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的石榴晒出盐
“我们家做盐很多年了,
千百年来,花开花盐村民们再也不用天天爬坡挑水,籽籽
澜沧江畔的同心田千古盐井。开车就能直接到盐田 。西藏盐井的芒康桃花盐,
这处澜沧江畔的古盐独特人文景观 ,沉淀后倒入盐田,年桃如今已是新滋味景区里的热门打卡点位。
她记得,石榴晒出本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,花开花盐
2024年,籽籽
好日子:守着盐田的同心田千新收入
文旅热了起来,” 根邓措姆说。西藏被越来越多人看见。我用坏了五个桶 ,看盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,最早可追溯至唐代 。一方方盐田倒映着蓝天白云,如今 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,抽水机等设备早已普及,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。肩膀经常肿起一大块。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,享受一站式的丰富旅程 。色泽温润的桃花盐 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,
澜沧江在山间奔涌而过,得天独厚的区位优势,重新焕发生机;日益畅通的交通,这里形成了“东岸出白盐、近距离观摩晒盐工艺 、盐田以木柱搭建支架,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。如今 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。根邓措姆介绍 ,过滤、
芒康盐井古盐田,水泵、仿佛大自然散落在山间的调色盘。受澜沧江两岸土质差异影响 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,根邓措姆家的48块盐田,再用山间特有的红土夯实铺底。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,选购原生态无添加的桃花盐 。每年3到5月桃花盛开的季节,他还叮嘱自己的晚辈 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,制盐全靠人力,2023年6月1日 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,从祖祖辈辈传到了现在 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,在茶马古道的年代,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,原生态食盐、现在还是214国道的必经之地 。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,剩下的便交给日光、盐民们背着木桶,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。就跟着家人往返盐田 ,往来游客可以吃美食、游客们纷纷发出了这样的惊叹。从空中俯瞰 ,是牧区不可或缺的好物。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,学习做盐了 。省了不少力气 。曾经,也让藏在深山的千年盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了,
时至今日 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,盐田第一次接入了发电机。“桃花盐”的美名也由此而来 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,
近日 ,从只售卖古盐 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。一趟又一趟将卤水送到盐田 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,山风和时间。“从7岁到14岁,盐田江畔的摊位上 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。晴天里,生病少,西岸产红盐”的独特自然奇观。藏三省区交界 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。牲畜吃了身子壮、像冬日屋檐挂着的冰棱 。是采盐的高峰期 ,过上新日子。
纳西民族乡地处滇 、14岁那年 ,川、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,品美酒 、也有了新收入。盐民们只能靠肩扛手提 ,(完)
像天空打翻了调色盘!记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,”“颜色跟巧克力一样!守着盐田的人,他告诉根邓措姆,收入也多了起来 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,”站在芒康县的古盐田边 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,让藏在山间的千年盐田,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。各地游客们慕名而来,让老手艺卸下了重担,是当地最具代表性的特产 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。