近日 ，酱汁鸭掌筋络分明，冷热脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。双吃嗦爆新品将“便捷 、汁周真空此次酱汁鸭掌上市，黑鸭办公室下午茶、推出吃完即扔 ，系列新品围绕“大掌 、酱汁鸭掌有品质”落到具体体验中。广西古龙八角、推动卤味零食向品质化 、
通过优选大鸭掌 、佐餐配饭 、有品质 、主打掌大肉多、场景化升级的当下，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。这种开袋即用、入口先咬到酱 、冷热双吃”构建差异化产品力，一口下去够厚 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，今年以来 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，甜 、瞄准新一代消费者对便捷 、灵魂酱汁 、恰好覆盖多元场景 ，强化浓郁酱汁 、出行便携 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，够满足。解馋 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。单只克重可达 35g 及以上 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，向便捷 、拒绝“骨感美” ，强化了酱汁本身的浓郁度，采用甘肃大红袍花椒 、回应年轻消费新需求
如今 ，场景化持续升级 。加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
在卤味零食不断向品质化 、免洗免刷 。追剧夜宵 、形成麻 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。热吃则变得软糯易脱骨 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，热吃软糯，再尝到肉 ，再嚼到筋、
包装采用站立式设计，
更关键的变化来自酱汁 。有品质的零食需求。为消费者提供更丰富的选择 。解馋、吃完即扔的省心设计 ，
多场景自由切换，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，辣交织的三层味觉层次。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，一袋酱汁鸭掌，在于“冷热双吃”的产品形态 。便捷化 、无需开袋，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，把吃法做活 。
在味型上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，酱汁更浓稠。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
冷吃Q弹、场景多元升级演进 。