鸭腿洗干净，早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，剔骨取肉，萝卜小胡萝卜100克 、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥姜丝10克  、清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、切成丝；

　　2 、萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥盐5克、清肺2克盐码味；

　　3  、补血煮10~15分钟．

萝卜大米加足量的鸭腿水  ，姜丝 、用料酒、大米200克、

　　做法 ：

　　1 、

　　原料：鸭腿一只 、胡椒粉2克 。