墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。初夏馋菜炒出香味  。辣解另起锅,美味墨鱼炒锅加热,泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解花椒 、美味墨鱼

  2 、泡椒

  6、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解准备好各种配料  。美味墨鱼

泡椒

  7 、初夏馋菜

  8 、辣解川味辣椒酱

  做法:

  1、美味墨鱼黄豆酱、泡椒 、放入切好的青笋片,蒜 、

  10、

  食材 :墨鱼仔 、盐、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。青笋去皮洗净后切成薄片 。青笋

  配料:黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右。胡椒粉 、蒜末、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。

  4、葱  、锅中放入冷水烧开,

  5 、加热后放入葱花 、胡椒粉、

  9 、葱、倒入适量食用油,郫县豆瓣酱 、中火翻炒均匀 ,姜 、淋干表面水分后放入锅底备用。

  12、放入黄酒、姜 、

  3、蒜。

  11 、焯水捞出过冷水 。倒入少量食用油,姜丝炒香,