盐、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也胡椒粉 、做牛肚红辣椒 、家常卤牛肚200克 、菜西胡椒粉，芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨加小半勺盐，艺也

做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，菜西大火烧至八成热，芹烩红辣椒1个 、零厨鸡精、艺也鸡精、做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘。植物油 、水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，