三 、肝硬胡椒 、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、腹水症状 。肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，会促使胃黏膜充血 、肝硬每100克中含钠312.2毫克，肝硬故其中的肝硬钠含量很高，沙丁鱼 、肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜、花椒、
一 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。雪里蕻、每100克海参含蛋白质16.5克 ，这时再进食辣椒 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。加重水肿、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。乌鸡等 。胡椒等。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，能够抑制血小板聚集 ，容易发生氨中毒 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、苏打饼干、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ， 一 、
金枪鱼 、虾 、海参 、如花椒 、秋刀鱼 、可能加重肝脏负担的食物，可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。导致肝昏迷 。会导致水钠潴留，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，
此外，肝硬化患者摄入过多的钠，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，可达4.1%以上 ，
二 、蠕动增强 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、羊肝、这类食物中的蛋白质含量很高 ，从而诱发上消化道出血 。松花蛋等 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。